Snellman-konserni käynnisti vuonna 2017 kaikkien tehtaiden valmistuksenohjauksen uudistushankkeen. Tuotannon hienosuunnitteluun valittiin Pinjan PES-järjestelmä, jonka käyttöönotto ja integroiminen tuotantojärjestelmä (MES) Wonderwareen tullaan tekemään vaiheittain. Hienosuunnittelu mahdollistaa tuotannon suunnittelemisen ja optimoinnin osastoittain aina minuuttitasolle asti.
Toinen merkittävä panostusalue on Sales & Operations Planning -prosessi, jossa Snellman-konserni tulee ottamaan käyttöön uusia toiminnallisuuksia vuonna 2017. Myyntiennusteet ohjaavat tuotannonsuunnittelua. Ennusteet voivat muuttua lyhyelläkin aikavälillä, ja siksi tuotannon tulee pystyä reagoimaan nopeasti muuttuneisiin tilanteisiin.
Pinjan ja Snellmanin yhteistyö alkoi jo vuonna 2013, jolloin aloitettiin tuotannonsuunnittelusta – paljonko mitäkin tuotetta minäkin päivänä valmistetaan – ja lihataseesta eli eläinten ja eri ruhonosien tuotannon tasapainottamisesta.
Nopeasti tuotannonsuunnittelun käyttöönoton jälkeen kehitettiin ostobalanssia. Lihatuotteet vaativat luonnollisesti monenlaisia raaka-aineita ja pakkausmateriaaleja; kun tuotannonsuunnittelu on hallittua, on helpompi ostaa oikea määrä oikeita materiaaleja oikeaan aikaan.
“Parantunut suunnittelu on auttanut optimoimaan varastotasoja ja säilyvyyttä, mikä tarkoittaa selkeitä kustannussäästöjä”, kertoo John Aspnäs, tietohallintojohtaja, Snellman-konsernista.
